３月７日は・・みんな大好き「メンチカツの日」です。
冷凍食品を手がける「味のちぬや」が制定した記念日だそうです♪
関西ではメンチカツを
「ミンチカツ」と呼ぶことが多いので、
ミンチと「3（みん）7（しち）」をかけたとか・・♪
ところで、メンチカツという名前は
「ミンスミートカツレツ」に由来するといわれてます。
ミンス（細かく切り刻んだ）ミート肉の
カツレツ（薄い肉を焼いたり、フライにした料理）なので
「ミンスミートカツレツ」であり・・
略して「ミンスカツ」そして「メンチカツ」に定まったそうです。
この日はスーパーの特売を期待しましょう。
あ、最近は・・ネット注文でしたね。＾＾
まだまだ寒さが残る時期、
豪快なメンチカツで
カラダにパワーを貯め込む機会と捉えましょう！
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